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煙機灶具怎么選擇好?一篇文章搞定

2019-04-09

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一套性能好的煙機灶具是一個廚房的核心,那到底什么樣的煙機吸煙效果更好呢?歐式頂吸的好還是側吸的好呢?四面吸煙的好還是中間直接吸的好呢?灶具是不銹鋼的好還是鋼化玻璃的好呢?我們一一來解答。



什么樣的煙機吸煙效果好?


影響抽油煙機吸煙效果好壞的主要幾個因素:

1、風量;

2、抽油煙機進風口和灶具的距離;

3、抽油煙機距離公共煙道的距離(也就是煙管長度)


排風量一般是每分鐘多少立方為計算。每個型號的油煙機都會有標注。但也并非油煙機的排風量越大越好,排風量大功率就大,能耗、噪音也相對加大。一般,家用廚房的面積不超過15平方米,一臺15立方米/分的油煙機完全可以滿足日常排煙需求,可以在三分鐘內將整個廚房全部換氣。


油煙機設計的位置不能距離公共煙道太遠,煙管安裝也盡量別轉彎,否則吸煙效果會打折扣。




頂吸好還是側吸好?


從吸油煙效果來說,同樣風量的側吸和頂吸基本不會有太大差別,理論上可能側吸會略好一點點,因為側吸安裝距離油煙更近。但一般頂吸的集煙腔更大,不容易導致油煙四散。各有優勢,整體效果相近,從品牌產品側吸頂吸的銷量來看也基本持平。


如果兩者要選擇的話,個人建議還是主要從外形喜好上選擇。




四面吸好還是中間吸煙好?



第二個中間有個擋板的是方太最新的「蝶翼環吸」技術,除了造型上的區別,這個作用是什么呢?擴大了進風口的覆蓋范圍,降低了進風高度,距離油煙更近,緩沖快速上升的油煙,總的來說有利于吸油煙。


中間的進風口為啥要搞個擋板或者用網格攔起來呢?因為進風面積小的話,可以增大吸力。



有些廚房電器商家會在店里表演油煙機吸「報紙」或「臉盆」之類的來體現油煙機的吸力,其實,整個進風口都被罩住了,真空當然都能吸起來,這說明不了吸力大小。小時候都會玩把玻璃杯罩在嘴上吸起來的游戲,一樣道理。



灶具不銹鋼的好還是鋼化玻璃的好?


鋼化玻璃:一般外觀比較漂亮,擦洗比較方便,用了很多年之后面板依然能和新的一樣,黑色的面板和臺面也更容易搭配。


不銹鋼:不銹鋼強度好,擦洗清潔其實也還好,表面如果被刀具之類的硬物劃傷之后可能會留下劃痕,不能用鋼絲球擦洗。


個人覺得,主要還是顏值上的選擇搭配問題,一個是黑色的一個是銀色的,哪一種和自己家的廚房更配就選哪一種。


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