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燃氣灶火苗越來越小怎么辦?

2020-10-16

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燃氣灶大家都不陌生,天天做飯都會與之打交道,但在使用時間比較久了之后,你會發現以前的大火變成了中火,中火變成了小火,燃氣灶火苗小非常麻煩,第一做飯不能大火炒,很多菜都炒得不好吃;第二就是太耗費燃氣,因為一直都只能是小火,這樣持續輸出很費燃氣。面對這種情況,應該怎么解決呢?

一般燃氣灶火力變小的原因主要有以下3個:

1、膠管太長,如果彎彎曲曲的話,就會使燃氣輸送受阻。

2、風門沒有調整好,造成輸出的氧氣不足。

3、燃氣出口被堵住,使得輸出的燃氣減少。

找到問題所在,就能對癥下藥了。若是前兩種原因,那么直接進行更換即可。如果是第三種的話,只要進行有效疏通,讓出氣口變大,就能解決這個問題。燃氣的出氣口是比較細小的,所以要使用鐵絲、牙簽或是縫衣針這類物品才行。

清理方法很簡單,先確定燃氣灶是否處于關閉狀態,然后將灶頭取下來,用鐵絲去進行疏通。因為廚房里面的油污比較多,所以容易沾一些灰塵,從而造成出氣口被堵。我們用鐵絲清潔完之后,不要忘記用吹風機吹一下,這也是為了確保上面細小的污漬被清除掉。

這樣清理完成后,你就會發現火苗開始變得旺盛了,而且也比較均勻,因為燃氣沒有受到阻礙,出來后就能被充分燃燒。另外清潔時,不要用力太猛,并且盡量將其拿在半空中,避免殘渣再度掉落在里面。

如果你發現家中的燃氣灶火苗變小,而且呈現出紅色,那么很可能就是出氣口被堵住了,用這個小方法,就能很好的進行解決。

除了上面說的這種情況,在日常使用中我們也要養成良好的用氣習慣,所謂積少成多,這樣不知不覺中就能省下一筆燃氣費~



01.選擇良好的燃氣灶具

好的燃氣灶出來的火焰呈淺藍色,火力旺盛,火苗高度大小均勻一致。通常中國人的餐飲習慣適合于使用火力比較猛的灶具,但不宜選擇單個爐頭設計熱負荷超出太多的產品。或使用紅外線燃氣爐具,使燃氣預先與空氣充分混合再進行燃燒,就會使燃燒進行得劇烈而又充分,長期使用不會熏黑鍋底。

02.保持鍋底干燥

許多人認為節省燃氣與鍋具無關,其實不然。鍋具作為做飯做菜的容器載體和導熱的工具,在提高燃氣利用效率方面起著不可或缺的作用。做飯或是燒水之前,應該先把鍋、壺表面的水漬擦拭干凈再放到火上去,這樣可以使熱能盡快地傳到鍋內,從而達到節約用氣的目的。

03.不盲目開大火

火的大小應該根據鍋的大小來決定,火焰分布的面積與鍋底相平即為最佳,此時最能有效地傳熱。煲湯或是燉東西時可以先用大火燒開,再以小火加熱,保持水面輕微沸騰不溢出,能最大效率的利用燃氣。因為水沸騰后不再升溫,此時再大火加熱只會無謂地消耗熱能。

最后想提醒大家,廚房清潔一定不能拖延,最好當天就清洗干凈,不然堆積起來的油漬會非常難以清洗。其實,我們平常做完飯只需要簡單的清洗幾分鐘就可以了,不要做一個懶惰的人哦~




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